Safeway anunció la apertura de su nueva y llamativa tienda en Capitol Hill (en 415 14th Street SE) el miércoles 12 de agosto. El establecimiento, desarrollado por Safeway y Foulger-Pratt, mide 60,236 pies cuadrados y sirve como ancla para el proyecto de uso mixto llamado Beckert’s Park, que incluye espacio comercial adicional y 325 unidades residenciales.
La gran inauguración del Capitol Hill Safeway comenzará con un emocionante mes de celebraciones, ya que las renovaciones se darán a conocer durante agosto en otras cuatro tiendas Safeway del área (dos más en el Distrito de Columbia, una en Silver Spring, MD, y una en Arlington, VA).
“Estamos encantados en abrir nuestra hermosa nueva tienda de comestibles Capitol Hill en el mismo sitio donde se encontraba nuestra tienda anterior hasta hace dos años”, dijo Tom Lofland, presidente de la División Este de Safeway. “Esta tienda de vecindario convenientemente ubicada ofrecerá muchas características y productos únicos. Los clientes se asegurarán de disfrutar del hermoso y moderno diseño y la amplia selección de productos, incluidos productos orgánicos, naturales y saludables en todos los departamentos. Sabemos que el Capitol Hill Safeway será una maravillosa adición a la comunidad”.
El director de la tienda será Matthew Frye, quien hasta hace poco administraba la Safeway en Southwest Waterfront en DC. Matt supervisará un equipo de 350 empleados.
El Safeway deli incluirá nuevas características como poutine, una barra de sándwich de barbacoa, una barra de sushi, poke bowls, una tienda de quesos especiales, charcutería y una mayor selección de opciones de comidas empacadas para llevar. La nueva tienda también tendrá un departamento de catering en el lugar que ofrece una variedad de bandejas para fiestas, cenas y postres.
El departamento de carne de la tienda de Capitol Hill permitirá a los clientes realizar pedidos por adelantado de chuletón de res o de solomillo de ternera de Nueva York, con edades comprendidas entre 21 y 42 días. El departamento también ofrecerá una amplia selección de productos de carne de res orgánicos, alimentados con pasto, naturales y de grado de elección. El caso de aves de corral contará con una gran selección de pollo orgánico, natural y libre de antibióticos. El caso de carne de servicio completo ofrecerá servicios de corte a medida proporcionados por carniceros Safeway calificados.
El departamento de mariscos de Safeway contará con una barra de ostras crudas con una selección de nueve ostras locales. El servicio de mariscos ofrecerá una gran variedad, incluidos productos naturales, frescos, ahumados y locales.
El nuevo departamento de productos exhibirá una amplia variedad de productos orgánicos, así como una selección ampliada de frutas y verduras recién cortadas. La variedad de jugos y bebidas premium incluirá Kombucha y jugos recién exprimidos. Safeway también agregará productos étnicos de todo el mundo, así como ensaladas y productos locales.
