Aunque la fecha del Día de Acción de Gracias se haya terminado, puedes continuar la celebración y el disfrute de rica comida con esta receta.
INGREDIENTES
2 tazas de sobras del pavo, rallado
3 dientes de ajo
3-4 cebollas verdes
1 jalapeño
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de gochugaru
1 cucharada de aceite de sésamo
1 lámina de masa creciente
1/2 taza de marinara
1 taza de mozzarella rallada
INSTRUCCIONES
-Precalentar el horno a 425 ° F.
-Coloca el pavo en un tazón para mezclar. Pica el ajo, las cebollas verdes y el jalapeño y agregar al pavo.
-Agrega la salsa de soja, el gochugaru y el aceite de sésamo y mezcla bien con las manos. Deja a un lado.
-Suavemente extiende la masa y sobre ella la salsa marinara uniformemente. Espolvorea la mezcla de mozzarella y pavo. Enrolla la masa a lo largo.
-Corte el rollo en trozos de 1/2 pulgada de ancho, y con cuidado coloque el lado abierto sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
-Hornea por 20-25 minutos.
