Los mejores chefs y restaurantes del DMV compiten en los James Beard
El DMV brillan en los James Beard 2026: más de una docena de chefs y restaurantes locales entre los semifinalistas de los “Óscar” de la gastronomía.
Food and Drink
Colada Shop llega a Ronald Reagan Washington National Airport
Colada Shop llega a DCA con café cubano, cócteles y bocados todo el día para viajeros desde el primer hasta el último vuelo.
DC celebra la Winter Restaurant Week 2026 con más de 200 restaurantes
Del 19 al 25 de enero, más de 200 restaurantes en DC ofrecen menús desde $25 hasta $65 durante la Winter Restaurant Week.
DC pierde sabor: casi 100 restaurantes cerraron en 2025 y 2026 arranca con más bajas
Casi 100 restaurantes cerraron en 2025 en DC, y 2026 ya suma más bajas. Los cierres golpean la oferta culinaria y los empleos, mientras la alta cocina y nuevas aperturas resisten.
DC ya sirve los sándwiches más épicos de Thanksgiving
DC ya sirve sándwiches épicos de Thanksgiving y te enseña a reinventar tus sobras. ¡No esperes al jueves para probarlos!
DC cierra 2025 sin nuevas estrellas Michelin
DC se queda sin nuevas estrellas Michelin y pierde su único tres estrellas, pero veteranos y Bib Gourmand siguen poniendo sabor en la capital.
Siente la magia navideña en estos bares pop-up de DC
Cócteles, luces y diversión: descubre los bares pop-up navideños que están haciendo brillar DC esta temporada.
Lulu’s Winegarden se convierte en un oasis navideño con su pop-up “Lulu’s Wine(ter)garden”
Decoración festiva, cocteles creativos y sabores invernales dan vida a un “holiday pop-up” inspirado en el suroeste de EEUU
Arepa Zone College Park presenta un pop-up de cocteles inspirado en la Antártica
Una experiencia inmersiva combinará mixología, historia y sabor venezolano con los bartenders José Cox y Jonathan Henríquez
El Coquito Bar: un paraíso tropical para celebrar la temporada navideña en La Cosecha
Inspirado en el clásico puertorriqueño coquito, The Coquito Bar transforma el frío invernal de Washington en un oasis de cócteles, luces y sabores que evocan playas, música y tradición.
Cuatro bares nuevos llegan a DC aunque el gobierno esté en pausa
Aunque el gobierno esté en pausa, DC sigue sumando vida nocturna: desde un pub irlandés en Brookland hasta un speakeasy secreto en Adams Morgan, estos cuatro bares recién abiertos prometen cocteles, mariscos y vibes perfectas para fotos y plan con friends.
Yuki Nakandakari reinventa Thanksgiving latino con sabor y tradición
El chef peruano-japonés Yuki Nakandakari celebra Thanksgiving con tamales, hallacas y pavo, fusionando tradición latina y creatividad culinaria en cada plato.
Escapadas de otoño para foodies cerca de DC
Este otoño, sal de DC y descubre experiencias gastronómicas únicas: cenas de varios tiempos, vinos locales y aventuras foodie que llenan el paladar y el feed.
Snallygaster regresa a Washington, DC con su edición 2025
El sábado 11 de octubre llega Snallygaster con más de 450 cervezas artesanales de 175 productores, acompañadas de música en vivo y comida local.
DC destaca en la lista 50 Best con tres propuestas únicas
Tres restaurantes de Washington D.C. hicieron historia al entrar en la primera lista de los 50 mejores de Norteamérica: Moon Rabbit, Albi y Dogon.
