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Jóvenes poetas luchan con rimas contra la diabetes tipo 2


"El objetivo primordial es cambiar la conversación sobre la diabetes de ser un mensaje individual de 'vergüenza y culpa' para abordarla como un problema social"

Elaine Korry | California Healthline | 3/7/2018, 4:54 p.m.
Jóvenes poetas luchan con rimas contra la diabetes tipo 2
Tassiana Willis, de 24 años, poeta de San Francisco, usa su propia experiencia de vida para educar a los jóvenes sobre la obesidad y la diabetes tipo 2. | Cortesía de Tassiana Willis

En la última década, las tasas de diabetes tipo 2 se triplicaron entre los nativos americanos, se duplicaron entre los afroamericanos y aumentaron hasta en 50% en las poblaciones asiáticas, de las islas del Pacífico e hispanos, según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC).

"Estamos en el punto de inflexión en esta enfermedad", dijo el doctor Dean Schillinger, profesor de medicina en UCSF y director de comunicaciones de salud del Hospital General y de Traumas Zuckerberg San Francisco, quien co-creó la campaña The Bigger Picture. "La trayectoria es muy atemorizante y la tasa de aumento, especialmente en jóvenes de color, es exponencial".

En un reciente artículo de JAMA sobre los nuevos videos, Schillinger enfatizó la importancia de cambiar la forma en que se caracteriza a la diabetes en la educación de salud pública.

"El objetivo primordial es cambiar la conversación sobre la diabetes de ser un mensaje individual de 'vergüenza y culpa' para abordarla como un problema social", dijo Schillinger.

Vídeo

Empty Plate

Anthony "Joker" Orosco, un poeta chicano de 20 años representa a sus padres, trabajadores agrícolas que no pueden comprar los productos que ellos mismos cosechan.

En otro video, "Empty Plate", Anthony "Joker" Orosco, un poeta chicano de 20 años representa a sus padres, trabajadores agrícolas que no pueden comprar los productos que ellos mismos cosechan.

Espaldas rompiendo huesos doloridos

Cosecha de frutas y verduras saludables

Acre por acre,

La abundancia del granero de California

Que casi nunca bendijo las mesas de las familias cosechadoras

Orosco, quien creció en Stockton, una ciudad en el valle agrícola de San Joaquín, en California, dijo que lo inspiró honrar el duro trabajo de los inmigrantes que se sacrificaron por su generación.

Las personas de bajos ingresos a menudo luchan por comprar vegetales frescos, granos integrales y otros alimentos nutritivos, porque esas opciones son más caras que los alimentos procesados ​​azucarados y cargados de grasa, ampliamente disponibles en muchos barrios pobres. En un estudio de 2013, investigadores de las universidades de Harvard y Brown descubrieron que una dieta saludable cuesta alrededor de $550 por año más por persona que una menos saludable.

Schillinger dijo que, en base a su experiencia anterior con las campañas de la epidemia del SIDA y contra el tabaquismo, cree que es necesario crear una "oleada de activismo de base" si se quiere revertir el curso de la diabetes tipo 2.

"Una persona joven que padece diabetes es una injusticia, y por eso la campaña presenta a jóvenes que son objeto de riesgo de diabetes, pero que ahora se están convirtiendo en agentes de cambio", dijo.

Vídeo

Monster

Rose Bergmann, de 17 años, y Liliana Pérez, de 16, hablan sobre padres que dependían de bebidas energéticas cargadas de azúcar para trabajar en turnos dobles para mantener a sus familias.

En "Monster", Rose Bergmann, de 17 años, y Liliana Pérez, de 16, hablan sobre padres que dependían de bebidas energéticas cargadas de azúcar para trabajar en turnos dobles para mantener a sus familias.

52 gramos [de azúcar] de la lata pueden mantener sus ojos abiertos

El azúcar crea sus propias manos alrededor de su garganta

La industria que produce bebidas azucaradas ha tomado nota. "Estamos de acuerdo en que la gente necesita controlar su ingesta de azúcar", dijo Lauren Kane, directora de comunicaciones de la American Beverage Association, en Washington, DC. Kane dijo que los fabricantes de bebidas están "trabajando agresivamente para innovar y ofrecer más productos con menos azúcar... y para crear interés en el acceso a esas bebidas".

McDonald's también anunció recientemente nuevos estándares nutricionales para reducir la cantidad de calorías en sus Happy Meals, sus comidas infantiles.

Edgar Tumbokon, estudiante universitario de 19 años se inspiró en trabajadores agrícolas para su video que trata sobre la diabetes en jóvenes inmigrantes.

Cortesía de Malcolm Brainerd

Edgar Tumbokon, estudiante universitario de 19 años se inspiró en trabajadores agrícolas para su video que trata sobre la diabetes en jóvenes inmigrantes.

El poeta de Los Ángeles Edgar Tumbokon, de 19 años, dijo que la comida nutritiva no jugó un papel importante en su infancia. "Crecí en un desierto de alimentos rodeado de una cultura y de niños que amaban comer comida chatarra", dijo. "Comer sano se consideraba 'algo de blancos'".

Tumbokon, quien pesó 13 libras al nacer, dijo que su poema, "Big Boy", se inspiró en su madre, una inmigrante filipina, quien desarrolló diabetes gestacional, una condición que ahora padece 1 de cada 11 mujeres embarazadas. Creció viéndola medir su nivel de azúcar en sangre e inyectándose insulina.

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