La región metropolitana de Washington no alberga partidos de la Copa Mundial de la FIFA 2026, pero esa ausencia de encuentros en los estadios ha sido compensada con una gran cantidad de actividades que celebran el torneo más importante del planeta. Desde el pitazo inicial, no he tenido tiempo de aburrirme. He asistido a eventos organizados por embajadas, fan zones públicos y reuniones con colegas y amigos que han convertido cada jornada en una oportunidad para compartir la pasión por el fútbol.
No me considero un experto en este deporte. De hecho, durante gran parte del año no sigo ligas ni partidos con demasiada atención. Sin embargo, cuando llega el Mundial, hago todo lo posible por ver la mayor cantidad de encuentros que puedo. Para mí, el atractivo va mucho más allá de lo que sucede en la cancha.
La Copa del Mundo es también una experiencia cultural. Me fascina observar cómo cada país vive el torneo de manera diferente: los cánticos que acompañan a las selecciones, los rituales y supersticiones de los aficionados, los colores que llenan las calles y, por supuesto, la comida. Porque si algo he aprendido siguiendo mundiales es que un partido entre dos países se disfruta mucho más cuando viene acompañado de algo representativo para comer o beber.
Afortunadamente, en Washington y el resto del DMV las opciones no faltan. La diversidad cultural de la región permite encontrar desde fan zones con pantallas gigantes, cerveza y food trucks hasta restaurantes que preparan menús especiales inspirados en los países que disputan cada encuentro. Aquí es posible pasar de una celebración multitudinaria como las que se organizan en La Cosecha a experiencias gastronómicas mucho más sofisticadas como las que ofrece el restaurante elcielo.
Si usted también está buscando una forma diferente de vivir el Mundial, a continuación encontrará una selección de restaurantes y bares que han preparado promociones especiales para el torneo. Son apenas una muestra de todo lo que está ocurriendo en la región. Durante las próximas semanas seguiré explorando nuevos lugares y compartiendo experiencias tanto en nuestras páginas como en nuestras redes sociales.
Un Mundial sabroso
Uno de los puntos de encuentro para la comunidad mexicana es Apapacho Taquería y Marea, ubicados en Union Market. Durante cada partido de México, los asistentes mayores de 21 años reciben una bebida de cortesía por cada gol anotado por la selección mexicana. La promoción incluye un shot de mezcal Amaras o una cerveza Monopolio de barril.
Además, el restaurante mantiene promociones especiales durante todo el partido, con margaritas, palomas, tacos y cervezas a precios reducidos. El concepto busca recrear la energía de las celebraciones futboleras mexicanas, donde cada gol se convierte en una fiesta colectiva.
La afición española también cuenta con varias opciones para seguir a La Roja.
En Casa Teresa, restaurante español del centro de Washington y sede oficial de las actividades futbolísticas de la Embajada de España, todos los partidos de la selección se transmiten en múltiples pantallas y un proyector de gran formato. Los aficionados pueden disfrutar de cerveza Estrella Galicia, sangría y cava a precios especiales durante los encuentros.
La casa también ofrece un incentivo adicional para celebrar los triunfos españoles: una copa de cava gratuita después de cada victoria de España para quienes estén presentes en el local.
Otra propuesta enfocada en España se encuentra en Torito Bar, dentro de Bully Spanish Steakhouse, en Dupont Circle. Durante los partidos de la selección española, el establecimiento sirve paella gratuita durante el medio tiempo, compartida entre los asistentes al estilo tradicional español.
El restaurante también adapta parte de su oferta de bebidas según los equipos que disputan cada encuentro, con promociones especiales inspiradas en los países participantes.
Para quienes buscan una experiencia más internacional, Kinfolk Southern Kitchen, en The Wharf, ha desarrollado una de las programaciones más ambiciosas de la ciudad.
El restaurante presenta una colección de cócteles inspirados en distintas selecciones nacionales. Entre ellos destacan "The Pitch", dedicado a México y elaborado con tequila y mezcal; una caipiriña especial para Brasil; un spritz argentino elaborado con vino torrontés; y versiones inspiradas en Francia, Inglaterra, Canadá, Turquía y Corea del Sur.
La propuesta se complementa con un menú diseñado para compartir durante los partidos, incluyendo alitas, tacos, hamburguesas, brisket, calamares y otros favoritos para disfrutar frente a las pantallas.
Los aficionados a la cerveza tienen también varias alternativas.
Bluejacket, una de las cervecerías artesanales más reconocidas de Washington, está ofreciendo litros de cerveza por $10 durante el torneo, además de una serie de cócteles inspirados en los tres países anfitriones de la Copa Mundial: Estados Unidos, México y Canadá.
Entre las creaciones destacan un Old Fashioned clásico para representar a Estados Unidos, una versión oaxaqueña con mezcal para México y una interpretación con whisky canadiense y jarabe de maple para Canadá.
Asimismo, la cervecería ofrece promociones especiales de cerveza y destilados durante los encuentros de las selecciones anfitrionas.
En Georgetown, The Sovereign combina fútbol y gastronomía belga. El restaurante ofrece cerveza Brugse Zot Blonde Ale por $6 y mejillones a mitad de precio durante todos los partidos de Estados Unidos y Bélgica.
Las promociones continuarán durante la fase eliminatoria si alguna de las dos selecciones avanza a las siguientes rondas del torneo.
Para quienes prefieren una experiencia gastronómica más sofisticada, el restaurante colombiano elcielo Washington DC, del chef Juan Manuel Barrientos, ha diseñado una serie de noches especiales alrededor de algunos de los encuentros más importantes del campeonato.
La experiencia incluye opciones a la carta y también el reconocido menú degustación de la casa, acompañado por la transmisión de partidos seleccionados de selecciones latinoamericanas y de las etapas decisivas del Mundial.
El concepto busca atraer tanto a aficionados del fútbol como a comensales interesados en combinar la emoción deportiva con una propuesta culinaria de alto nivel.
Por su parte, Colada Shop ha convertido todas sus sucursales en espacios para seguir el torneo. Los establecimientos transmiten los partidos que comienzan antes de las 9 de la noche y ofrecen promociones especiales para grupos, incluyendo una bandeja para compartir con empanadas, sliders y chips de plátano.
La iniciativa busca recrear el ambiente social característico de las reuniones futboleras latinoamericanas, donde la comida y la conversación son tan importantes como el resultado en la cancha.
La Copa Mundial de la FIFA 2026 tiene un significado especial para la región. Por primera vez en la historia, el torneo se celebra de manera conjunta entre Estados Unidos, México y Canadá, llevando partidos a ciudades de los tres países y acercando el evento a millones de aficionados en Norteamérica.
En Washington, aunque la ciudad no es sede de encuentros oficiales, la diversidad cultural de la región y la fuerte presencia de comunidades latinoamericanas, europeas y africanas han convertido al área metropolitana en uno de los lugares más vibrantes para seguir el campeonato.
Ya sea con una cerveza artesanal, una paella recién preparada, una copa de cava, unos tacos mexicanos o una experiencia gastronómica de lujo, los restaurantes y bares de la capital están demostrando que el Mundial también se puede disfrutar lejos del estadio.
Porque cuando rueda el balón, la fiesta no solamente ocurre en la cancha: también sucede alrededor de la mesa.
