El Museo Nacional del Indígena Americano del Smithsonian celebra el “Living Earth Festival” del 26 al 28 de abril en Washington, D.C. Este evento anual reúne a innovadores y profesionales indígenas dedicados a usar su conocimiento para proteger y sostener el medio ambiente. El tema del festival de este año, “De la granja a la mesa: Sostenimiento de nuestro futuro a través del conocimiento Indígena”, destaca las múltiples perspectivas sobre las contribuciones indígenas a la agricultura sostenible mediante la exploración de tendencias, innovaciones y sostenibilidad en las comunidades indígenas. Los temas que se discutirán durante el festival incluyen prácticas comerciales, separación de tierras, soberanía, preservación de semillas, salud y educación.
El evento de apertura del festival tendrá lugar hoy viernes 26 de abril a las 6:30 p.m. en el teatro Rasmuson del museo con una mesa redonda y proyección de películas. El sábado 27 de abril y el domingo 28 de abril, los eventos están programados de 10 a.m. a 5:30 p.m. cada día e incluirán diversas demostraciones, como la protección del salmón, el hábitat del arroz salvaje, Twisted Cedar Wines y Bedré Fine Chocolate.
La celebración también contará con actividades prácticas para niños, cuentacuentos, espectáculos de danza y recorridos por el jardín indígena del museo. El domingo 28 de abril, el festival presenta una “Conversación con los chefs” a las 3 p.m. en el teatro rasmuson. Freddie Bitsoie (Diné), chef del Mitsitam Cafe y Sean Sherman (Oglala Lakota), fundador y CEO de Sioux Chef, conversarán sobre la importancia de incorporar los alimentos e ingredientes Indígenas a la mesa. Luego de la conversación, Sherman firmará su libro ganador del Premio James Beard 2018, La cocina Indígena de The Sioux Chef.
Para más información visita: americanindian.si.edu.
