Desde el viernes, los líderes de las principales economías del mundo se reunirán en la Cumbre del G-20 en Buenos Aires, donde además de tratar destacados temas en el ámbito mundial probarán vinos, carnes y el tradicional choripán argentino.
La empresa que se encargará de la comida se llama EAT. Tommy Perlberger, uno de los dos dueños, explicó a Reuters que su idea es resaltar el valor de la producción local típica de la temporada de primavera.
El viernes habrá ojo de bife -un corte de carne bovina- de almuerzo, con flan con dulce de leche y helado de coco, dijo Perlberger. Además, los mandatarios degustarán los choripanes de entrada.
En Argentina, el choripán es un alimento tradicional que consiste en un chorizo cocido en brasas dentro de un pan. Los puestos que ofrecen esta comida se encuentran en todos los partidos de fútbol argentinos.
La agenda prevista para la Cumbre de Líderes del G-20 incluye un encuentro entre el presidente Donald Trump y su homólogo chino, Xi Jinping.
Con información de Reuters.
