Roark Capital ha dado un gran paso en la industria de la comida rápida al anunciar un acuerdo que valora a Dave's Hot Chicken en un valor cercano a los $1,000 millones. Este movimiento refuerza su portafolio que ya incluye marcas icónicas como Subway. Actualmente, Dave's Hot Chicken opera en 310 ubicaciones, pero los planes de expansión son ambiciosos.
Acelerando la expansión global de Dave's Hot Chicken
Según el informe original, la cadena ha vendido derechos de franquicia para más de 1,000 ubicaciones en EE.UU., Oriente Medio y Canadá. Este año, pretenden abrir más de 155 nuevas localizaciones, consolidando su expansión global bajo el liderazgo del CEO Bill Phelps, quien comenzó a colaborar con la marca en 2019.
El ascenso meteórico de un proyecto de amigos
Dave's Hot Chicken comenzó en 2017 como un humilde proyecto de tres amigos en un estacionamiento de East Hollywood, con tan solo $900 de ahorros. Hoy, la marca se ha convertido en un fenómeno global, apoyada por una fuerte presencia en redes sociales, con 1.8 millones de seguidores en Instagram y 3.6 millones en TikTok.
El poder de la diversificación de Roark Capital
Con la reciente adquisición de Subway por aproximadamente $9,600 millones en 2023, Roark Capital continúa diversificando su portafolio que ya incluye gigantes como Inspire Brands y Focus Brands, además de tener bajo su gestión activos valorados en $40,000 millones. Esta estrategia asegura su posición como un jugador clave en el mercado de comida rápida.
El panorama competitivo en el mercado de comidas rápidas
Mientras Dave's Hot Chicken planea seguir expandiéndose, otros jugadores en la industria también muestran movimientos interesantes. Por ejemplo, Cava reportó un crecimiento de ventas en la misma tienda del 10.8% en el primer trimestre, mientras que Chipotle, con sus ambiciosos planes de expansión, vio una leve caída del 0.4% en el mismo periodo. Estos datos resaltan cómo el mercado de comidas rápidas se mantiene dinámico y competitivo.
