No hace falta esperar al jueves para disfrutar del sabor de Thanksgiving: los chefs de DC ya están sirviendo sándwiches épicos que puedes probar desde hoy. Estos tres spots tienen justo lo que necesitas para un festín pre-Thanksgiving.
Your Only Friend – Shaw
💵 $18 por sándwich | 📍 Shaw, DC | 🗓 Disponible hasta el jueves
El bar de sándwiches recién premiado por Michelin sirve 100 sándwiches gigantes al día. Prueba el clásico: pavo ahumado, mayonesa con gravy, “fancy jellied cranberry”, stuffing en caja y gravy extra. Para quienes buscan algo veggie, el "Sandwich of Sides" trae batata asada, coles de Bruselas caramelizadas, arándanos encurtidos y cebolla frita.
Fossette Focacceria – Shaw
💵 $15 por sándwich | 📍 Shaw, DC | 🗓 Disponible hasta el jueves
El chef Mike Friedman le da un twist italiano al clásico de Thanksgiving: pavo asado, stuffing con salvia, salsa de arándanos y alioli de ajo, todo entre focaccia fresca y crunchy. Perfecto para los que quieren un toque diferente pero delicioso.
I Egg You – Capitol Hill
💵 $17 por sándwich | 📍 Capitol Hill, DC | 🗓 Disponible hasta el jueves
El diner moderno se une con 2Fifty BBQ para un sándwich de pan de leche a la plancha cargado de pavo ahumado, stuffing de pavo-salchicha, salsa de arándanos y queso fontina derretido. Tip de experto: sumérgelo en gravy de pavo-salchicha para elevar cada bocado.
Haz tu propio sándwich con tus Thanksgiving leftovers
💵 Depende de tus sobras | 📍 Tu cocina | 🗓 Todo noviembre
Lo mejor de Thanksgiving son las sobras, y con ellas puedes crear tu sándwich soñado: capas de pavo, stuffing, arándanos, queso fundido y un toque de gravy. Inspírate en el famoso “Moist Maker” de Friends: una capa de pan empapada en gravy en medio del sándwich hace toda la diferencia.
Si quieres, puedes usar gravy sobrante o incluso un gravy exprimible, como el que Heinz acaba de lanzar en un kit que incluye una botella de gravy, un frasco de Heinz Homestyle Turkey Gravy y la receta del Ultimate Thanksgiving Leftovers Sandwich. El kit debutó a $1.88 y se agotó rápido, aunque Heinz planea reponerlo durante la semana. ¡Una forma divertida de darle vida a tus sobras!
Esta semana, DC se adelanta a Thanksgiving con sándwiches que combinan tradición, creatividad y sabor. Desde clásicos cargados de gravy, giros italianos y comfort food deluxe, hasta tus propias creaciones con sobras, hay opciones para todos los gustos. ¡No esperes al jueves para probarlos o hacer tu versión!