Walrus Roadside Stand
Una nueva propuesta de comida rápida de la mano del chef venezolano Enrique Limardo. Podrás probar ponches caseros, cócteles en la acera y cerveza helada, o tomar una mesa de picnic en el patio y degustar hamburguesas, tacos, perros calientes y más.
Martes a Viernes: 3pm - 9pm
Sábados y Domingos: 12m a 9pm
No abren los lunes
Roadside, The Mall en Columbia, 10300 Little Patuxent Pkwy, Columbia, MD 21044
Spanish Diner
Una nueva propuesta del chef José Andrés, el menú de Spanish Diner es esencialmente español, pero con recetas caseras tradicionalmente compartidas alrededor de la mesa de la cocina con familiares y amigos. En el menú encontrarás platos como huevos rotos, arroz a la cubana, fabada asturiana y torta de queso quemada vasca.
Miércoles a Domingo de 11:30am a 9pm
7271 Woodmont Ave, Bethesda, MD 20814
El Secreto de Rosita
El chef Eugene Perret, quien cocina en restaurantes con estrellas Michelin, sirve pisco. cocteles, ceviche y una variedad de comida peruana que muestra la influencia culinaria de Japón y China en un ambiente tipo hacienda.
1624 U St NW, Washington, DC 20009
Las Gemelas Cocina Mexicana
De la mano del chef Rob Aikens, Las Gemelas es una taquería que que busca sabores auténticos, moliendo su propio maíz mexicano. Además de tacos encontrarás platos tradicionales de la comida mexicana como chilaquiles, enmolada y ensalada de jícama.
Lunes a Viernes de 11am a 10pm
Sábados y Domingos de 9am a 10pm
Happy Hour: Cada día hasta las 6pm
1280 4th St NE, Washington, DC 20002
Lupo Pizzeria
Con comida callejera italiana, el chef Juan Olivera prepara un menú elaborado en casa, incluida toda su masa, con ingredientes importados directamente desde Italia. Encontrarás desde pizzas con frutos del mar (la “Lupo Marini”) hasta de postre con ananá y crema de coco (la “Tropicale”), con todo lo que cabe entre ellas.
Lunes a Jueves de 11am a 1am
Viernes y Sábados de 11am a 2am
Domingos de 11am a 1am
1908 14th St NW, Washington, DC 20009
Imperfecto
Otra nueva propuesta del chef venezolano Enrique Limardo, esta vez de platos innovadores llenos de salsas, geles y espumas de colores. Imperfecto busca ser un punto de encuentro entre la cocina mediterránea y la cultura latinoamericana.
1124 23rd St NW, Washington, DC 20037
La Collina
Con inspiración en las clásicas osterias italianas y la sencillez de su cocina, La Collina presenta un lugar familiar donde puedes disfrutar un plato de pasta y una copa de vino. Encontrarás platos tradicionales como rigatoni con cordero, milanesas de cerdo, arancinis y torta de aceite de oliva.
Viernes, sábados y domingos de 5pm a 9pm
747 C St SE, Washington, DC 20003
The Point DC
A la orilla de la confluencia del Anacostia y el Potomac, The Point DC se especializa en la cocina de mariscos frescos a fuego abierto. Encontrarás ostras, crab-cakes, langosta y camarones en sus preparaciones tradicionales.
2100 Second Street S.W, Washington D.C, 20024
Con información de dc.eater.com.