El centro comercial The Eden Center celebró el 9 de diciembre 30 años de actividad en Fairfax, Virginia, con dragones, música, y el corte simbólico de una cinta para inaugurar el supermercado Good Fortune que se añade a la variada oferta del centro especializado en proporcionar un ambiente commercial y de sabores asiáticos.
Al evento asistieron personalidades de la esfera política y empresarial local.
“The Eden Center fue inaugurado en 1984 y hoy en día ha sido reconocido como una enorme atracción turística y un punto de referencia cultural en nuestra área metropolitan de Washington, DC. Además de tratarse de un experiencia comercial con acento vietnamita para todos los que tienen a bien visitarnos”, expresó Alan Frank, vicepresidente y consejero general del consejo de administración de The Eden Centre.
“Hoy, 9 de diciembre, abrimos una nueva etapa de nuestro centro con la inauguración —al tiempo que celebramos nuestro 50 aniversario— de nuestro nuevo inquilino, el supermercado Good Fortune”, dijo Frank.
Good Fortune es un supermercado que cuenta con 44.000 pies cuadrados lo que le convierte en la tienda de estas características más grande en la región metropolitana de Washington, DC. Además es el primer supermercado en utilizar iluminación LED en un cien por cien, a lo que se añade un techo con energía eficiente, según voceros del supermercado.
Explicó Frank que, con la llegada de la temporada festiva de diciembre y enero, “muchos ansiamos poder viajar para experimentar y entrar en contacto con otras culturas, nuevos sabores y gentes diferentes”.
Por eso, dice, los washingtonianos debemos sentirnos afortunados al poder disfrutar de una auténtica experiencia de la cultura vietnamita en nuestro propio entorno.
“The Eden Center es el hogar cultural y económico de la comunidad vietnamita-estadounidense que se ofrece generosamente a todos los visitantes”, dijo.
Las formas que se pueden disfrutar Eden Center son un ejemplo arquitectónico cuyos diseños recuerdan a un Saigón histórico y moderno. Esto incluye avenidas nombradas en honor de generales que sirvieron en el ejército de Vietnam del sur. Asimismo se ofrecen las raíces de la cultura a través de una oferta de meas de 115 restaurantes especializados en cocina vietnamita, tiendas tradicionales y talleres de servicios.
La cocina del Eden Center tiene fama y alguno de sus platillos de phở y bánh mì han alcanzado renombre entre los especialistas de las artes culinarias. Incluso alguno de los restaurantes han recibido la visita del programa televisivo “No Reservations” de Anthony Bourdain y el canal Food Network.
Para más información se puede visitar www.edencenter.com.